Ontdek hier de lekkerste Catherine Marshall wijnen

Catherine Marshall – of kortweg “Cathy” – startte haar wijnproject in 1997 en werd daarmee een pionier in een door mannen gedomineerde wijnwereld. Vanuit de koele Elgin Valley werkt ze vandaag met zorgvuldig geselecteerde percelen uit Elgin, Elim en Stellenbosch, telkens met focus op terroir, finesse en balans.

Haar wijnen zijn puur en elegant, met minimale interventie in de kelder. Pinot Noir en Riesling behoren tot haar specialiteiten, maar ook haar Chenin Blanc en Syrah tonen spanning en precisie. Elke wijn krijgt een artistiek label dat verwijst naar het creatieve proces van wijn maken – als een vorm van expressieve kunst.

Catherine Marshall Wines zijn geen bombastische krachtpatsers, maar stille getuigen van vakmanschap, gevoel en visie.

“Wijn maken is luisteren naar de druif – en haar verhaal zo helder mogelijk vertellen.”