€ 27,45
Een krachtige en elegante Single Vineyard Cabernet Sauvignon uit Stellenbosch, gekleed in donker robijn, met aroma’s van cassis, donkere pruim, cederhout en hints van potlood slijpsel. Rijke structuur, verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk – topkwaliteit met bewaarpotentieel.
| Domein | |
|---|---|
| Druif | |
| Streek | |
| Land | |
| Aroma's |
Deze prestige-uitdrukking van Cabernet Sauvignon komt uit blok 4 van de estate wijngaard, aangeplant in 2000 op Tukulu bodems (graniet en Tafelberg zandsteen met ijzersteen) die voor geconcentreerd fruit en perfecte structuur zorgen.
Vinificatie gebeurde handmatig; fermentatie in open vaten gedurende 14–21 dagen met regelmatige pigeage, gevolgd door 22 maanden vatrijping op 50% nieuw en 50% tweedejaars Franse eiken (300 L).
In het glas straalt hij dieprood. Neus vol cassis, zwarte bes, donkere pruim, cederhout, potloodkrullen en pure chocolade. In de mond toont hij volle body, fijne, fluwelige tannines, frisse aciditeit en complexiteit van korianderzaad, jeneverbes, ondersteund door ziltige mineraliteit.
Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!
Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?