Ernie Els Signature

 61,00

Categorie:

Een iconische Bordeaux-stijl blend van Ernie Els: rijke zwarte kers, cassis en cedar, omlijst met grafiet en subtiele aroma’s. Zijdezachte tannines en een droge, kalkachtige afdronk creëren een verfijnde spanning. Elegant én krachtig, met diepgang en bewaarpotentieel. Een prestigewijn voor liefhebbers van finesse en structuur.

Signature is de topwijn van Ernie Els Wines, afkomstig van noord-gerichte wijngaarden op de Helderberg in Stellenbosch. De blend bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Malbec en 5% Cabernet Franc. Handmatig geplukt en vergist met hele bessen in open kuipen, gevolgd door uitgebreide maceratie en 18 maanden rijping op Franse eik (60% nieuw).

Dit is een wijn van diepe paarse intensiteit met een hart van pruim en cassis, omlijst door aroma’s van ceder, grafiet en inktvlekken – gevolgd door lagen van zwarte bes en kers die zich ontvouwen in een zijdezachte textuur met fijn gesponnen tannines en een droge, kalkachtige afwerking .

Misschien kan je deze ook wel smaken?

Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!

Win een wijnproefavond aan huis!

Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?