€ 47,00
Een krachtige, verfijnde Pinotage uit Stellenbosch met intens rood fruit en subtiele kruidigheid. Denk aan rode bes, bramencompote en zwarte kers, met een vleugje cedar en exotische specerijen. Zijdezacht en rijk, maar toch elegant. Perfect voor wie houdt van ‘ in één glas.
| Domein | |
|---|---|
| Streek | |
| Druif | |
| Land | |
| Aroma's |
De Beeslaar Pinotage 2023 komt van oude bush‑vine wijngaarden op een zuidoosthelling nabij de Simonsberg in Stellenbosch. Abrie Beeslaar, voormalig hoofd-wijnmaker van Kanonkop, selecteerde handmatig geoogste druiven en liet ze vergisten in open top beton, met regelmatige punch‑downs zodat het fruit zacht en zuiver behoudt. Na 3 dagen schilweking volgde 20 maanden rijping op zorgvuldig gekozen Franse eiken barriques.
In het glas zie je een levendige robijnrode kleur. De neus opent met intense aroma’s van rode bes, framboos, zwarte kers en cranberry, harmonieus verweven met cederhout, gedroogde kruiden en specerijen. In de mond ontvouwt zich een volle, weelderige smaak van donkere pruim, forest berries en een vleug cacao, ondersteund door een minerale, aardse toets en verfijnde tannines. De afdronk is lang, complex en verfijnd – deze wijn combineert elegantie met kracht.
Serveren op 16–18 °C, mooi bij gegrild rood vlees, wildgerechten of rijke stoofpotten.
Ook beschikbaar in magnum – 98,00 euro
Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!
Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?