€ 23,60
Een elegante en lichtvoetige Cinsault van het Swansong-terroir, met fris rood fruit, kruidige nuances en een zuiver, verfrissend profiel dat zowel verfijning als karakter toont.
| Domein | |
|---|---|
| Druif | |
| Streek | |
| Land | |
| Aroma's |
De Eye of the Tiger Cinsault is een persoonlijke expressie uit Swansong’s kleinere wijngaardpercelen, aangeplant in koele omstandigheden en met de hand geoogst op optimale rijpheid. Na vergisting in open tanks en zachte persing, heeft de wijn acht maanden rijping ondergaan in derdejaars Franse eiken en roestvrijstaal, wat resulteert in een verfijnde balans tussen fruitzuiverheid en subtiele houtcomplexiteit.
In het glas presenteert hij een helder robijnrood met violette reflecties. De neus opent met rode kers, framboos en een sprankje zwarte bes, terwijl onderliggende tonen van lavendel, gaan kruiden en een delicate aardse toets de complexiteit verhogen. De smaak is licht en elegant met een medium-bodied structuur, levendige zuren en zachte, satijnen tannines. De afdronk is fris en fruitgedreven, met een aangename aardse mineraliteit die het geheel harmonieus afsluit.
Deze Cinsault is een toonbeeld van verfijnde elegantie en gastronomische inzetbaarheid: een ideale wijn om puur van te genieten, maar ook als verfijnde match bij lichte gevogeltes, ham of visgerechten met een kruidige toets.
Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!
Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?