Creation Reserve Syrah

 25,65

Categorie:

Rijk en verfijnd: rijpe zwarte kersen, zoete pruimen en een subtiele hint van krokante tapenade, afgewerkt met peperige tonen. Vol, complex met zachte, fluweelachtige tannines. Prachtig in balans — een topwijn voor intens genieten.

Meer info over deze wijn

Domein

Druif

Streek

Land

Aroma's

, , , ,

De Reserve Syrah van Creation Wines is een single‑vineyard Syrah uit Walker Bay – zorgvuldig samengesteld door JC Martin. Deze wijn is 100% Syrah, met 80 % hele trossen fermentatie in grote foudres en inox, een koude inweking van twee weken en een spontane vergisting. Daarna rijping gedurende 18 maanden, inclusief 25 % nieuw Frans eiken, gevolgd door sur lie-rest voor extra diepte.

In het glas is de kleur diep en intens, bijna zwart met fuchsia-reflecties. De neus ontvouwt zich met maraschino kers, gedroogde perzik, zwarte olijf & tapenade en een elegante ondertoon van viooltjes en pittige anijs‑ en kruidnagelhints. De smaak is stevig en complex, met rijke zwarte bessen, donkere pruim, peper, rook en violet, en zachte tannines. De afdronk is lang en mineraal, met een hoek van hartige frisheid .

Misschien kan je deze ook wel smaken?

Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!

Win een wijnproefavond aan huis!

Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?