€ 9,00
Een rijke, sappige Pinotage uit Stellenbosch met uitgesproken robuustheid en fluwelige tannines. Aroma’s van rode en donkere vruchten, ceder en een vleug cacao zorgen voor diepgang. Complex, maar fruitgedreven en goed in balans. Geweldig met gegrild rood vlees of stoofschotels.
| Domein | |
|---|---|
| Druif | |
| Streek | |
| Aroma's |
De Bellevue Estate Pinotage is afkomstig van oude bush-vine wijngaarden in Stellenbosch, geplant tussen 1959 en 1996 op gevarieerde bodems. Na een korte koude inweekperiode werd de wijn gefermenteerd met aerated pump‑overs, gevolgd door malolactische gisting in tank. De assemblage rijpte tot slot in Franse-Amerikaanse eiken vaten voor een zachte maar gestructureerde body.
In het glas komen aroma’s tot leven van rode pruim, kers en framboos, gecombineerd met cederhout, cacao en subtiele kruiden. De wijn toont een soepele tanninestructuur, een levendige aciditeit en een aanhoudende, smaakvolle finish. Met zijn balans van rijk fruit en elegante kracht is deze Pinotage meesterschap in jeugdige vorm.
Serveer op 16–18 °C bij gegrild rood vlees, wildgerechten of rijke stoofpotten. Decanteer indien mogelijk.
Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!
Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?