Graham Beck – Ultra Brut 2017

 27,00

Categorie:

Een verfijnde zero-dosage Cap Classique met levendige citrus, brioche en een strak, mineraal karakter. Botermoussering en een knisperend appeltje voor extra frisheid. Elegant en knapperig, met een droge, kalkachtige finish. Puur, droog en onweerstaanbaar – perfect voor liefhebbers van authentieke bubbel.

Meer info over deze wijn

Druif

,

Land

Domein

Streek

De Ultra Brut (voorheen bekend als Brut Zero) is Graham Beck’s meest natuurlijke Cap Classique: een pure, suikervrije bubbel die alleen rijpt op de rijke kwaliteiten van fruit en terroir. Deze vintage uit combineert 67 % Chardonnay en 33 % Pinot Noir, afkomstig van wijngaarden op kalkrijke bodems in Robertson en omliggende regio’s. Na handmatige oogst en persing rijpt de wijn minimaal 5–6 jaar sur lie, waarna hij wordt gedegorgeerd zonder toevoeging van dosage.

In het glas oogt hij helder met een fijne, romige mousse. De neus onthult levendige citrusnoten (citruszest, limoen), brioche en lichte toast. In de mond proef je frisse appel, amandel, een subtiele noot van blauwe bes, en een creatieve twist van aardse kruidigheid. De afdronk is ultra-dry, krijtachtig en zuiver, met een langdurige en elegante minerale finale .

Misschien kan je deze ook wel smaken?

Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!

Win een wijnproefavond aan huis!

Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?