€ 10,90
Een delicaat zalmroze rosé met verfijnde tonen van wilde aardbei, watermeloen en een subtiel vleugje zout. Frisse, strakke aciditeit met een elegante, lichte kruidigheid. Perfect in balans en fenomenaal
| Domein | |
|---|---|
| Druif | |
| Streek | |
| Land | |
| Aroma's | Floraal, Rood fruit, Specerijen, Steenvruchten, Tropisch fruit |
De Creation Rosé is een blend van 95 % Grenache en 5 % Viognier, afkomstig van koelmaritieme wijngaarden in Walker Bay en omliggende Cape South Coast-regio’s. De bodem van gedegradeerde Bokkeveld-shale op klei-leem, op ongeveer 280 m hoogte, zorgt voor pure, minerale tonen.
Na handoogst werden de druiven zacht geperst en koel gefermenteerd in inox. Elke stap is minimaal geproefd om het delicate fruit optimaal te bewaren . De wijn rijpt kort, waarna hij een levendige zuurgraad en een strakke structuur behoudt.
In het glas toont hij een lichte zalmkleur, met aroma’s van wilde aardbei, perzik en witte peper, begeleid door een subtiele bloemigheid en saline ondertoon. De smaak is fris, droog en knisperend, met een fijne, ziltige afdronk — ideaal voor gastronomische momenten.
Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!
Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?