Alvi’s Drift Pinotage Rosé

 8,35

Categorie:

Een elegante, zalmroze Pinotage Rosé met aroma’s van rijpe aardbei, framboos en rode kers. Sappig en fruitig in de mond, met verfrissende zuren en een zuivere, aanhoudende afdronk.

Meer info over deze wijn

Domein

Druif

Streek

Land

Aroma's

Uitverkocht

De Alvi’s Drift Signature Pinotage Rosé wordt gemaakt van 100% Pinotage, de karakteristieke blauwe druif van Zuid-Afrika. De druiven groeien in de wijngaarden van Alvi’s Drift nabij Worcester, waar warme dagen voor rijp fruit zorgen en de koelere ochtenden en nachten helpen om voldoende frisheid in de druiven te bewaren.

De wijngaarden worden duurzaam beheerd en bemest met natuurlijke compost van het eigen domein. Tijdens de oogst worden de druiven selectief met de hand geplukt in de koele vroege ochtend, zodat alleen gezonde en optimaal rijpe trossen in de kelder terechtkomen.

Na het persen blijft het koele druivensap kort in contact met de schillen. Dat is net lang genoeg om de wijn zijn delicate zalmroze kleur te geven, zonder harde tannines uit de schillen te halen. Vervolgens wordt het sap geklaard en op lage temperatuur vergist, op dezelfde manier als de witte wijnen uit de Signature Range. Zo blijven het sappige rode fruit en de frisse stijl mooi bewaard.

In het glas toont de wijn zich licht zalmroze en helder. Aroma’s van rode kers, framboos en rijpe aardbei springen meteen uit het glas. De smaak is levendig en fruitgedreven, met knapperige zuren en een subtiel rond mondgevoel. De afdronk blijft fris en eindigt met een aantrekkelijke toets van kers.

Misschien kan je deze ook wel smaken?

Trakteer jezelf of een dierbare op deze luxe geschenkbox, gevuld met ambachtelijke pralines van Historia Chocolatier en een voortreffelijke wijn van Graham Beck. Een perfect duo van verfijnde smaken!

Win een wijnproefavond aan huis!

Klopt, jij maakt kans op een unieke wijnproeverij aan huis voor jou en 9 vrienden! Geweldig, toch?