Waarom zou een wijnmaker verschillende druivenrassen samenbrengen in één wijn? Omdat elke druif iets anders kan toevoegen: frisheid, fruit, structuur, kruidigheid, kleur of bewaarpotentieel.
Tijdens deze tasting ontdekken we de kunst van het blenden. We proeven wijnen waarin meerdere druivenrassen samen één evenwichtig geheel vormen. Daarbij gaan we op zoek naar de rol van iedere druif en bekijken we hoe een wijnmaker bepaalt welke verhoudingen het beste resultaat opleveren.
We maken kennis met verschillende stijlen, van frisse en aromatische witte blends tot krachtige en complexe rode assemblages. Klassieke combinaties worden afgewisseld met verrassende Zuid-Afrikaanse blends, waarin wijnmakers hun eigen interpretatie geven aan bekende druivenrassen.
Ook het verschil tussen een blend en een monocépage komt aan bod. Is een wijn met één druivenras altijd herkenbaarder? En kan een blend meer diepgang en balans bieden dan de afzonderlijke druiven alleen?
👉 Een leerrijke en smaakvolle avond voor wijnliefhebbers die willen ontdekken hoe verschillende druivenrassen samen één complete wijn kunnen vormen.
📅 Datum: dinsdag 13 oktober 2026
📍 Locatie: Huis van de Ondernemer, Geel
🕖 Ontvangst vanaf 18u30 – Start om 19u – Verwacht einde: 21u15
💶 Prijs: €40 p.p. (incl. kaasbordje & btw)
👥 Max. 20 deelnemers
📝 Inschrijven kan onderaan deze pagina.
Na je inschrijving ontvang je een betaalverzoek. Je inschrijving is pas definitief na ontvangst van betaling.